Convotherm

Пароконвектоматы Convotherm


Изображение Марка Описание

Пароконвектоматы Convotherm серии OEB


Пароконвектомат электрический, серия PREMIUM, с бойлерным способом парообразования. Встроенный парогенератор - Электронное управление; - Система Advanced Closed - для оптимального качества продукции; - Crisp & Tasty - многоступенчатое понижение влажности; - Запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом; - Расстояние между направляющими 68 мм. - Функция Cook & Hold и Delta - T - Возможность программирования (250 программ из 20 этапов, включая поваренную книгу со 100 рецептами приготовления); _ температурный зонд для измерения температуры внутри продукта; - понижение скорости вращения вентилятора - Функция Press &Go (быстрый доступ к автоматическому приготовлению блюд Режимы работы: пар, 30 - 120 С; конвекция, 30 - 250 С; комбинированный режим, 100 - 250 С; Разогрев готовых блюд, 120 - 160 С

OEB 6.10

OEB 6.10 /Convotherm/

Размер гастроемкостей GN 1/1
Количество гастроемкостей 7
Мощность, кВт 11,5
Подключение 380 В
Габариты, мм 932х805х852
Тип электрический
Вес, кг 155

OEB 6.20

OEB 6.20 /Convotherm/

Размер гастроемкостей GN 2/1
Количество гастроемкостей 7
Мощность, кВт 19,9
Подключение 380 В
Габариты, мм 1217*1027*895
Тип электрический
Вес, кг 215

OEB 10.10

OEB 10.10 /Convotherm/

Размер гастроемкостей GN 1/1
Количество гастроемкостей 11
Мощность, кВт 19,9
Подключение 380 В
Габариты, мм 932*805*1120
Тип электрический
Вес, кг 175

OEB 10.20

OEB 10.20 /Convotherm/

Размер гастроемкостей GN 2/1
Количество гастроемкостей 11
Мощность, кВт 34,4
Подключение 380 В
Габариты, мм 1217*1027*1120
Тип электрический
Вес, кг 245

OEB 20.10

OEB 20.10 /Convotherm/

Размер гастроемкостей GN 1/1
Количество гастроемкостей 20
Мощность, кВт 39,7
Подключение 380 В
Габариты, мм 947*855*1952
Тип электрический
Вес, кг 315

OEB 20.20

OEB 20.20 /Convotherm/

Размер гастроемкостей GN 2/1
Количество гастроемкостей 20
Мощность, кВт 68,6
Подключение 380 В
Габариты, мм 1232*1055*1952
Тип электрический
Вес, кг 414

Copyright © 2010-2011 Торговый Дом «УНИВЕРСАЛ»